Bei unserer zweiten Weinprobe reisen wir in die traditionsreichen Weinregionen Bairrada, Dão, Douro und Vinho Verde. Diese Regionen gehören zu den bekanntesten Weinbaugebieten Portugals und stehen für eine beeindruckende Vielfalt an Weinstilen.

Im Gegensatz zum Süden ist der Norden Portugals deutlich stärker von Niederschlägen, Höhenunterschieden und anspruchsvollen Weinbergslagen geprägt. Viele Weinberge befinden sich auf steinigen Böden, in Hanglagen oder sogar spektakulären Steillagen. Diese besonderen Bedingungen sorgen für elegante, ausdrucksstarke Weine mit einer bemerkenswerten Frische und Komplexität.

Während der Verkostung erfahren Sie:

• Warum die Böden und das kühlere Klima den Charakter der Weine beeinflussen
• Welche Besonderheiten die Regionen Bairrada, Dão, Douro und Vinho Verde auszeichnen
• Wie unterschiedliche Höhenlagen und Steillagen die Qualität der Trauben prägen
• Welche Rebsorten typisch für Nordportugal sind

Freuen Sie sich auf fünf sorgfältig ausgewählte Weine – von frischen, lebendigen Weißweinen bis hin zu komplexen und eleganten Rotweinen. Wilhelm begleitet Sie durch den Abend und vermittelt spannende Hintergründe zu den Regionen, den Winzern und den verkosteten Weinen.