Weizenmehl Type 1050

Für ambitionierte Bäcker: Dieses Weizenmehl ist besonders vielseitig und eignet sich ideal für herzhafte Backwaren wie Brot, Brötchen oder Pizza. Qualität, die man schmeckt. "Wir bauen circa 100 Hektar Weizen an. Daraus wählen wir den besten Weizen aus und nutzen den für unsere Mehlproduktion. Somit garantieren wir eine besonders hohe Proteinqualität, sowie gute Klebergehalte.