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DESCRIPTION:<a href="https://shop.hofbehn.de/event/backkurs-schnecken-schne
 cken-schnecken-9">Backkurs: Schnecken\, Schnecken\, Schnecken</a>\nVon der
  rustikalen Ähre über luftige Focaccia bis zum klassischen Baguette – 
 in diesem Kurs entdeckst du\, wie vielseitig Sauerteig sein kann. Genau da
 s Richtige\, um die Grillsaison mit selbst gebackenem Brot zu bereichern. 
 In gemütlicher Runde lernst du alles\, was einen guten Teig ausmacht – 
 von den Grundlagen der Fermentation bis hin zu den Tricks und Kniffen\, di
 e dein Brotbacken verbessern. Unser erfahrener Bäcker Edwin führt dich d
 urch die wichtigsten Schritte und beantwortet deine Fragen – egal ob du 
 zum ersten Mal einen Teig ansetzt oder schon etwas Erfahrung mitbringst. I
 n kleinen Gruppen setzt du die Theorie direkt in die Praxis um: Zutaten ab
 wiegen\, Teig ansetzen\, Brote formen – alles unter fachkundiger Anleitu
 ng. Den Abend begleiten reichhaltige Köstlichkeiten aus unseren Produkten
  sowie eine erlesene Auswahl an portugiesischen Weinen – es ist auch fü
 r vegetarische und alkoholfreie Alternativen gesorgt. Und das Beste: Du ni
 mmst deine selbst gebackenen Brote mit nach Hause\, kannst in unserem Hofl
 aden stöbern und dein frisch erlerntes Wissen direkt in deiner eigenen K
 üche weiterleben lassen. Im Kurs enthalten: Abendessen Getränke (Wein\, 
 Bier & alkoholfreie Alternativen) Rezeptheft für die hergestellten Brote 
 Drei im Kurs hergestellte Brote zum Mitnehmen Das bringst du mit: Kochsch
 ürze Beutel für deine Brote Ein entspannter Abend\, frisches Brot und je
 de Menge neues Wissen warten auf dich – melde dich jetzt an\, solange no
 ch Plätze frei sind.
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LOCATION:Hof Behn GmbH & Co. KG\, Volkmarsdorfer Str. 12\, 38464 Rümmer\, 
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 hen Baguette – in diesem Kurs entdeckst du\, wie vielseitig Sauerteig se
 in kann. Genau das Richtige\, um die Grillsaison mit selbst gebackenem Bro
 t zu bereichern. In gemütlicher Runde lernst du alles\, was einen guten T
 eig ausmacht – von den Grundlagen der Fermentation bis hin zu den Tricks
  und Kniffen\, die dein Brotbacken verbessern. Unser erfahrener Bäcker Ed
 win führt dich durch die wichtigsten Schritte und beantwortet deine Frage
 n – egal ob du zum ersten Mal einen Teig ansetzt oder schon etwas Erfahr
 ung mitbringst. In kleinen Gruppen setzt du die Theorie direkt in die Prax
 is um: Zutaten abwiegen\, Teig ansetzen\, Brote formen – alles unter fac
 hkundiger Anleitung. Den Abend begleiten reichhaltige Köstlichkeiten aus 
 unseren Produkten sowie eine erlesene Auswahl an portugiesischen Weinen 
 – es ist auch für vegetarische und alkoholfreie Alternativen gesorgt. U
 nd das Beste: Du nimmst deine selbst gebackenen Brote mit nach Hause\, kan
 nst in unserem Hofladen stöbern und dein frisch erlerntes Wissen direkt i
 n deiner eigenen Küche weiterleben lassen. Im Kurs enthalten: Abendessen 
 Getränke (Wein\, Bier & alkoholfreie Alternativen) Rezeptheft für die he
 rgestellten Brote Drei im Kurs hergestellte Brote zum Mitnehmen Das brings
 t du mit: Kochschürze Beutel für deine Brote Ein entspannter Abend\, fri
 sches Brot und jede Menge neues Wissen warten auf dich – melde dich jetz
 t an\, solange noch Plätze frei sind.
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