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DESCRIPTION:<a href="https://shop.hofbehn.de/event/backkurs-brote-mit-sauer
 teig-und-mehr-11">Backkurs: Brote mit Sauerteig und mehr</a>\nFluffig\, bu
 ttig\, unwiderstehlich – in diesem Kurs dreht sich alles um süßes Hefe
 gebäck und Blätterteig. Du lernst\, wie aus einem Teig Schnecken in alle
 n Variationen entstehen. In gemütlicher Runde lernst du alles\, was einen
  guten Teig ausmacht – von den Grundlagen der Fermentation bis hin zu de
 n Tricks und Kniffen\, die dein Brotbacken verbessern. Unser erfahrener B
 äcker Edwin führt dich durch die wichtigsten Schritte und beantwortet de
 ine Fragen – egal ob du zum ersten Mal einen Teig ansetzt oder schon etw
 as Erfahrung mitbringst. In kleinen Gruppen setzt du die Theorie direkt in
  die Praxis um: Zutaten abwiegen\, Teig ansetzen\, Brote formen – alles 
 unter fachkundiger Anleitung. Den Abend begleiten reichhaltige Köstlichke
 iten aus unseren Produkten sowie eine erlesene Auswahl an portugiesischen 
 Weinen – es ist auch für vegetarische und alkoholfreie Alternativen ges
 orgt. Und das Beste: Du nimmst deine selbst gebackenen Brote mit nach Haus
 e\, kannst in unserem Hofladen stöbern und dein frisch erlerntes Wissen d
 irekt in deiner eigenen Küche weiterleben lassen. Im Kurs enthalten: Aben
 dessen Getränke (Wein\, Bier & alkoholfreie Alternativen) Rezeptheft für
  die hergestellten Brote Drei im Kurs hergestellte Brote zum Mitnehmen Das
  bringst du mit: Kochschürze Beutel für deine gefertigten Schnecken Ein 
 entspannter Abend\, frisches Brot und jede Menge neues Wissen warten auf d
 ich – melde dich jetzt an\, solange noch Plätze frei sind.
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LOCATION:Hof Behn GmbH & Co. KG\, Volkmarsdorfer Str. 12\, 38464 Rümmer\, 
 Germany
SUMMARY:Backkurs: Brote mit Sauerteig und mehr
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 s um süßes Hefegebäck und Blätterteig. Du lernst\, wie aus einem Teig 
 Schnecken in allen Variationen entstehen. In gemütlicher Runde lernst du 
 alles\, was einen guten Teig ausmacht – von den Grundlagen der Fermentat
 ion bis hin zu den Tricks und Kniffen\, die dein Brotbacken verbessern. Un
 ser erfahrener Bäcker Edwin führt dich durch die wichtigsten Schritte un
 d beantwortet deine Fragen – egal ob du zum ersten Mal einen Teig ansetz
 t oder schon etwas Erfahrung mitbringst. In kleinen Gruppen setzt du die T
 heorie direkt in die Praxis um: Zutaten abwiegen\, Teig ansetzen\, Brote f
 ormen – alles unter fachkundiger Anleitung. Den Abend begleiten reichhal
 tige Köstlichkeiten aus unseren Produkten sowie eine erlesene Auswahl an 
 portugiesischen Weinen – es ist auch für vegetarische und alkoholfreie 
 Alternativen gesorgt. Und das Beste: Du nimmst deine selbst gebackenen Bro
 te mit nach Hause\, kannst in unserem Hofladen stöbern und dein frisch er
 lerntes Wissen direkt in deiner eigenen Küche weiterleben lassen. Im Kurs
  enthalten: Abendessen Getränke (Wein\, Bier & alkoholfreie Alternativen)
  Rezeptheft für die hergestellten Brote Drei im Kurs hergestellte Brote z
 um Mitnehmen Das bringst du mit: Kochschürze Beutel für deine gefertigte
 n Schnecken Ein entspannter Abend\, frisches Brot und jede Menge neues Wis
 sen warten auf dich – melde dich jetzt an\, solange noch Plätze frei si
 nd.
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